Coba resep ikan asap cabe hijau sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asap cabe hijau cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan asap cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ikan asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap cabe hijau yuk!
Untuk menghidangkan Ikan asap cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 potong ikan asap
- Gunakan 10 buah cabe hijau keriting iris
- Ambil 2 buah tomat hijau iris
- Siapkan 6 buah bawang merah iris
- Ambil 5 butir bawang putih iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit ulek kasar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sere
- Ambil sepotong lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan 2 sdm santan kental (sy pakai kara)
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Ikan.
Cara membuat Ikan asap cabe hijau:
- Tumis dg sedikit minyak smua bumbu iris smp harum.masukkan cabe yg di ulek kasar.
- Kmd masukkan bumbu2 lain nya.timis terus smp layu.
- Stlh itu masukkan ikan asap.beri air sedikit.diamkan smp meresap.lalu beri santan kental.masak lagi
- Setelah air menyusut.koreksi rasa.dan siap dihidangkan.
Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Mudah bukan membuat ikan asap cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
