Ingin bikin mie ayam 🍜 yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam 🍜 terbaik! Sajian mie ayam 🍜 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam 🍜 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 🍜! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mie ayam 🍜 hanya dengan menggunakan 42 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam 🍜!
Untuk membuat Mie ayam 🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ☆ BAHAN :
- Gunakan 400 gr dada ayam
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Ambil 2 iket sawi
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Gunakan 1 bungkus bakso
- Ambil ☆ BUMBU AYAM :
- Ambil (haluskan)
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan ☆ BUMBU LAIN :
- Gunakan 2 batang sereh (disimpul)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Siapkan ☆ MINYAK BAWANG :
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Beberapa lembar kulit ayam
- Siapkan ☆ AIR KALDU :
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Gunakan ☆ SAMBAL :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 sdm air matang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan punyaku minus bawang goreng😭
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Langkah-langkah menghidangkan Mie ayam 🍜:
- Potong potong ayam menjadi kecil kecil. Cuci bersih lalu rebus.
- Sementara itu, sambil menunggu ayam yang direbus, kita bisa membuat minyak bawangnya. Goreng semua lalu saring dan sisihkan diwadah.
- Tumis bumbu halus untuk ayam sampai harum. Beri air masukan ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk.
- Campur semua bahan air kaldu. Bisa ditambahkan bakso yaa.
- Siapkan semua bahan yang lain. Potong2 cuci bersih lalu letakkan dipiring. Jika ingin dimakan, baru direbus sebentar.
- Jika ingin disajikan, susun diwadah mulai dari rebusan minyak bawang bisa ditambahkan sedikit garam, mie, kecap manis. Dan toping lain seperti bakso ayam daun bawang dan sawi.
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country Yumm, right?
Selamat mencoba resep mie ayam 🍜! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
