Sedang mencari resep mie ayam jamur yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam jamur terbaik! Hidangan mie ayam jamur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mie ayam jamur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 40 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam jamur yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 2 bungkus mie telur keriting
- Gunakan 1/4 kg jamur kancing
- Ambil Bahan minyak:
- Ambil 1 centong sayur minyak goreng
- Ambil Kulit ayam dr 1 ekor ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdr merica
- Ambil Bahan air kaldu:
- Sediakan Air sisa rebusan ayam
- Siapkan Tulang dr 1 ekor ayam
- Siapkan Bahan kuah ayam:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdr kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 bungkus royko ayam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya lengkuas (geprek)
- Gunakan Bahan sambel:
- Siapkan Segenggam cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt cuka
- Sediakan 5 sdm air panas
- Sediakan Topping:
- Gunakan Baso
- Gunakan Pangsit goreng
- Gunakan Sawi ijo (rebus sebentar saja)
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Proses memasak Mie ayam jamur:
- Rebus ayam selama 20 menit, lalu pisahkan daging, kulit dan tulangnya. Iris jamur sesuai selera
- Bahan minyak, tumis kulit ayam hingga kering, diamkan 3 menit lalu masukkan bawang putih yg sudah dicincang. Tambahkan garam dan merica. Sisihkan. Di wadah lain kita buat air kaldu dengan cara rebus tulang dengan sisa air rebusan ayam selama 15 menit
- Siapkan bahan kuah ayam, tumis semua bumbu hingga harum, masukkan air kaldu, tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin dan semua bahan lain. Masukkan ayam dan jamur. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan sisihkan.
- Rebus bahan sambel. Lalu haluskan. Taro di wadah lalu tambahkan cuka dan air panas
- Tata semua yang sudah disiapkan. Lalu tinggal disajikan. Mie yg sudah direbus tambahkan minyak, sawi ijo, daun bawang, bawang goreng, kuah ayam, baso dan pangsit.
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Mudah bukan membuat mie ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
