Ingin bikin bakmie ayam special yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakmie ayam special terbaik! bakmie ayam special cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan bakmie ayam special karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam special! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat bakmie ayam special hanya dengan menggunakan 44 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakmie ayam special yuk!
Untuk menyiapkan Bakmie Ayam Special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Minyak Ayam (Utk Ayam Kecap)
- Sediakan Kulit ayam
- Ambil Bawang putih cincang
- Gunakan Sedikit Minyak
- Ambil Minyak Bawang (Utk Penyajian Bakmie)
- Siapkan Minyak
- Sediakan Bawang putih cincang
- Siapkan Kuah Kaldu
- Sediakan Bawang putih 3 siung, geprek
- Siapkan Jahe 1 ruam kecil, potong dua bagian
- Gunakan Tulang ayam bersihkan, cuci bersih
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Air
- Ambil Garam, kaldu jamur, merica
- Sediakan Jeruk (diperas diambil airnya)
- Gunakan Ayam Kecap
- Sediakan Minyak ayam
- Siapkan Ayam cincang kasar
- Ambil Bawang putih cincang
- Ambil Kecap inggris
- Ambil Kecap ikan
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Air
- Gunakan Jeruk (diperas, di ambil airnya)
- Ambil Pangsit Rebus
- Gunakan Daging ayam giling halus
- Sediakan Telur ayam (sisihkan sedikit putihnya sbg perekat pangsit)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang putih cincang
- Ambil Kulit pangsit
- Gunakan Sambal Bakmie
- Gunakan 5 cabai merah keriting
- Siapkan 5 rawit merah
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Air
- Sediakan Jeruk (diperas, diambil airnya)
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Bakso sapi
- Ambil Bakso ikan
- Gunakan Caisim, tauge
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Caipo
Dengan Beberapa Kualitas (Harga Bervariasi) Serta Berbagai Ukuran. Bakmi Bandung, Bakmi Medan, Bakmi Makassar, Bakmi Bangka, etc. Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor. Menu khas Bakmi Naga Resto yang menggugah selera dengan tambahan nanas dan telur puyuh.
Proses menyiapkan Bakmie Ayam Special:
- Buat minyak ayam : panaskan minyak dg api sedang, masukan bawang putih cincang dan kulit ayam. Masak hingga harum, buang kulit ayam, sisihkan minyak utk ayam kecap nanti.
- Buat minyak bawang : panaskan minyak dg api sedang, masukan bawang putih cincang, masak hingga harum. Sisihkan utk penyajian bakmie nanti.
- Buat kuah kaldu : panaskan air dalam panci, masukan tulang ayam, bawang putih geprek, jahe, garam, kaldu jamur, merica, dan perasan jeruk. Panaskan hingga mendidih. Matikan kompor.
- Buat ayam kecap : panaskan minyak ayam yang sudah tadi kita buat, bawang putih cincang, daging ayam, garam, kaldu jamur, merica, kecap inggris, kecap ikan, saus tiram dan air. Aduk hingga merata. Masukan perasan jeruk. Kalau sudah meletup2 sisihkan di wadah.
- Buat pangsit rebus : masukan ayam giling ke dalam wadah, garam, kaldu jamur, merica, bawang putih cincang, daun bawang dan telur. Aduk merata. Kemudian ambil kulit pangsit, isikan dengan adonan pangsit, rekatkan kulit dengan putih telur.
- Buat sambal : Blender cabe keriting, cabe rawit dan air. Kemudian masak denga api kecil masukan garam dan gula serta perasan jeruk. Masak hingga mendidih, sisihkan.
- Setelah langkah 1-6 selesai. Rebus bakmie. Jangan lupa taruh minyak bawang dan air ayam kecap sedikit di wadah tempat penyajian bakmie. Setelah bakmie di rebus masukan ke wadah tsb lalu aduk dulu.
- Tambahkan ayam kecap ke atas bakmie.
- Rebus pangsit, bakso, dan sayur2. Sajikan di atas bakmie.
- Sajikan dengan kuah kaldu. Bisa tambahkan bawang goreng dan caipo. Jangan lupa kasih sambal. MANTAPPP ❤
Bakmi Gajah Mada, Jakarta Picture: Bakmi ayam spesial ( special chicken noodle) - Check out Tripadvisor From Review: Mobile Photo Upload of Bakmi Gajah Mada. Berisikan potongan ayam yang empuk, ditambah jamur yang melimpah dan juga bumbu-bumbunya dijamin akan menggoyangkan lidah anda. Bakmie Ayam Jamur Komplit, yang dilengkapi dengan bakso, pangsit rebus, dua pangsit goreng, dan kuah Bakmie di sini punya tekstur yang lebih tebal dan kenyal, mie dibuat lsegar setiap harinya. Bakmi Special Naga Bakmi Ayam Jamur Bakmi Ayam Kecap Bakmi Ayam Rica "Bakmi naga spesialnya enk bangeeeeetttt. pelayanannya juga cepat,tp tolong dong. Follow BAKMIE MANGKOK SPECIAL Oi! (@bakmiemangkokspecialoi) to never miss photos and videos they post.
Selamat mencoba resep bakmie ayam special! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.