Ingin masak pesmol ikan mas yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ikan mas (bersihkan)
- Ambil cabe rawit merah (utuh)
- Sediakan cabe hijau besar (potong serong)
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil Minyak secukup nya untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil kunyit
- Sediakan lengkoas
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula secukup nya
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Lumuri ikan yg sdh dibersihkan tdi dengan garam biar kan sampai 15-20 menit
- Sementara menunggu ikan kita uleg bumbu halus nya ya
- Lalu goreng ikan hingga hampir kering lalu sisihkan
- Tumis bumbu yg sdh dihalus kan tadi bersama daun salam dan daun jeruk lalu masukkan cabe utuh nya tumis hingga harum jgn lupa beri garam gula ya mom's
- Lalu masukkan ikan yg td sdh digoreng ya
- Sajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
