Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan mie ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Daging ayam (1 dada ayam)
- Gunakan Mie telor
- Sediakan Daun sawi
- Sediakan Tulang ayam, (utk kuah)
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Saos tomat
- Ambil Daun bawang (iris kecil2)
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Bahan utk sambal :
- Gunakan 10 butir cabai rawit
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bumbu2 untuk topping :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 std bubuk lada
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh (digeprek)
- Gunakan 1 ruas jahe di geprek, 1 ruas lengkuas digeprek,
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Penyedap rasa ayam, gula secukupnya, garam, air,, minyak goreng untuk menumis,
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Untuk toping nya, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, lada, kemudian tumis lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, tumis smp harum, masuk kan daging ayam yg udah di potong, aduk2 hingga tercampur rata, tambah kecap asin, kecap manis, minyak wijen, sdikit gula, penyedap rasa, garam, air secukupnya,, masak hingga matang dan air menyusut.
- Untuk sambal Cara membuatnya, rebus cabai smp matang angkat dan tiriskan. tambah sdikit garam, lalu ulek sampai halus.
- Untuk kuah cara membuatnya, rebus tulang ayam, kira2 stengah jam lalu taburi bawang merah goreng dan bawang putih goreng, dan daun bawang, tambah garam, dan penyedap rasa. Tunggu 3 menit lalu angkat.
- Untuk mie,, rebus mie telor kira2 3 smp 4 menit smp matang, dan rebus daun sawi nya.
- Cara menghidangkannya, taruh mie dlm mangkok, kasih toping ayam nya, lalu daun sawi, sambal, saos, dan kasih kuah, taburi dgn bawang goreng dan daun bawang.
- Hemmmm,,, nyammyyyy 😍, selamat mencoba..
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
