Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol ikan mas! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ekor ikan mas (TIDAK DI BUANG SISIK NYA)
- Gunakan 10 rawit di ulek
- Gunakan 3 bawang putih di ulek
- Siapkan 3 bawang merah di ulek
- Sediakan 2 siung kunyit di ulek
- Siapkan 2 siung jahe di ulek
- Ambil 6 buah kemiri di ulek
- Siapkan 2 siung kencur di ulek
- Siapkan 3 buah daun salam
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan 1 bungkus Royko
- Ambil 3 gleas Aur mentah
- Ambil 1 buah tomat di iris
- Sediakan 15 rawit (TIDAK DI ULEK)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Panas kan wajan lalu tambah kan minya sedikit,lalu masukan semua bumbu ulek di atas.
- Jika sudah masukan air setelah itu aduk aduk jika sudah tambah kan daun salam,daun jeruk,Royko,gula,tomat iris,lalu rawit.
- Setelah itu aduk masukan ikan diam kan sampai medidih..sambil di diamkan agak di bulak balik tapi jagan terlalu sering karena nanti ikan nya bisa hancur.jika airnya sudah surut (TAPI JANGAN TERLALU SURUT) berarti tandanya sudah matang.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.