Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolen pisang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! bolen pisang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak bolen pisang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bolen pisang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk menghidangkan Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 75 gr margarin /mentega
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 100 gr terigu protein tinggi
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 75 gr margarin?/mentega
- Sediakan 30 gr gula halus
- Sediakan 80 ml air
- Ambil 200 gr terigu protein tinggi
- Siapkan Isian
- Gunakan 8 buah pisang barangan bagi 2
- Ambil Selai coklat /meses
- Siapkan Olesan
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan 1 sdt skm
Setelah mengembang dan matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan. Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok.
Proses menyiapkan Bolen pisang:
- Campurkan semua bahan A, istirahatkan 10 menit
- Campur semua bahan B, istirahatkan 10 menit
- Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian
- Ambil 1 adonan B, gilas letakkan adonan A ditengan, lipat seperti amplop.. Setelah itu gilas memanjang, gulung,kemudian lipatkan
- Lakukan hingga semua habis.. Jangan lupa tutup dengan plastik agar adonan tidak kering
- Ambil 1 bagian adonan.. Gilas tipis, letakkan pisang dan selai coklat, setelah itu lipat seperti amplop
- Tata diloyang yang sudah diolesi margarin, lakukan sampai habis
- Olesi dengan bahan pengoles semua bolen, taburi meses diatasnya
- Oven dengan suhu 180° selama 25 menit
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
