Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pesmol ikan mas 🐟🐟 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan pesmol ikan mas 🐟🐟 untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan mas 🐟🐟 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas 🐟🐟! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pesmol ikan mas 🐟🐟 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas 🐟🐟!
Untuk membuat Pesmol Ikan mas 🐟🐟, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 Ekor ikan mas ukuran sedang
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah timun (sy 5bh buncis)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt cuka (sy skip)
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Ambil secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan bumbu halus 🍅
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan bumbu iris 🌰
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukuonya daun bawang
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya.
Proses menyiapkan Pesmol Ikan mas 🐟🐟:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit agar bau amis nya hilang.
- Potong memanjang wortel bentuk korek api, lalu buncis dipotong serong. Sisihkan
- Goreng ikan sampai kering. Angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan garam, gula sampai harum. Lalu beri air, daun salam, serai dan bumbu yg di iris lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai air agak menyusut.
- Masukan ikan, aduk sebentar. Angkat. Taburi daun bawang. Sajikan
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas 🐟🐟! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
