Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap Menu mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap | cocok untuk bakulan hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap
Untuk menyiapkan Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan [Untuk Minyak Bawang] Bahan yang dibutuhkan:
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Siapkan 7-10 siung Bawang putih
- Siapkan 8 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Gunakan [Untuk Ayam Kecap]. Bahan-bahan:
- Sediakan 500 g Daging ayam, potong sesuai selera
- Ambil Untuk bumbunya:
- Gunakan 4/5 ampas dari Minyak Bawang
- Siapkan 5-10 sdm kecap manis, sesuai selera
- Siapkan Secukupnya garam dan 1 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kayu manis [bisa diganti gula pasir]
- Sediakan 2-5 lembar daun salam
- Sediakan 1-2 buah sereh, geprek
- Siapkan Jika suka, bisa ditambahkan 2 buah cengkeh kering
- Gunakan 1 liter Lalu air bersih sebanyak
- Gunakan [Untuk Kecap Asinnya] Bahan yang dibutuhkan:
- Ambil 1/5 Bagian ampas Minyak Bawang
- Sediakan 1 sdm minyak bawang
- Gunakan 1 sdm garam kasar dan 1 sdt Bubuk kaldu
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil 1 gelas air [200 ml]
- Ambil [Untuk Sambal]. Bahan Yang dibutuhkan:
- Siapkan Secukupnya cabe rawit dan cabe keriting
- Sediakan [Untuk Pelengkap]. Yaitu:
- Ambil Yang utama: Mie secukupnya, direbus dan ditiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Siapkan Sawi, rebus dan tiriskan
- Ambil Tauge, siram air panas, tiriskan
- Gunakan Tahu bakso, kukus atau goreng
- Ambil Pangsit goreng
- Ambil jika suka Telur asin,
- Ambil Acar, saus tomat, daun bawang dirajang dll. Sesuai selera aja
- Ambil [Untuk Kuah]. Cukup menggunakan air panas yang mendidih. Tidak perlu dikasih bumbu lagi
Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep.
Proses membuat Mie Ayam Ekonomis: Lezat dan Super Mantap | Cocok Untuk Bakulan:
- CARA MEMBUAT MINYAK BAWANG: Tuangkan minyak ke dalam teflon atau wajan. Setelah panas, masukan Bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum, lalu masukan jahe dan lengkuas. Lalu goreng sampai kering.
- Matikan api. tiriskan. Minyak dimasukan botol untuk bumbunya. Sementara ampasnya dipake buat bumbu Ayam Kecap dan Kecap Asinnnya ya.
- CARA MEMBUAT AYAM KECAP: Masukan ayam ke dalam panci, lalau tuang air. Masukkan semua bumbu kecuali kecap manis. Aduk rata, tutup. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk. Kira-kira 2-3 jam. Setelah empuk, cicip rasanya sudah pas belum. matikan api
- Pindahkan ke wadah lain. Sekarang lanjut ke step selanjutnya ya, membuat kecap asin.
- CARA MEMBUAT KECAP ASIN: Campurkan semua bahan, aduk-aduk sebentar. Rebus hingga mendidih. Biarkan agak lama agar bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor. Dinginkan. Setelah dingin, saring. Ampasnya dibuang sementara larutan kecap asinnya dituangkan ke dalam botol.
- MEMEBUAT SAMBAL: Ambil Cabe rawit secukupnya lalu rebus, atau bisa juga dikukus ya.. direbus selanjutnya diulek kasar atau halus, sesuai selera.. Kalau nmau tekstur lebih encer bisa ditambahkan air panas, 1-2 sdm.
- Kuah dan Pelengkap disiapkan ya. Kalau sudah siap langsung ke PENYAJIAN.
- PENYAJIAN: Pertama tata Mie, sawi dan toge di mangkok..Tambahkan tahu Bakso.. tuang secukupnya minyak bawang, kecap asin. Siram air, tambahkan ayam kecap, lalu tambahkan juga pelengkap lainnya. Sajikan dengan sambal.
- Well, Mie Ayam Ekonomis super lezat siap dihidangkan ^^
- Selamat mencoba
Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mi basah yang digunakan dalam mie ayam terbuat dari bahan utama tepung terigu dan telur. Hal ini yang membuat mi ayam cukup aman dikonsumsi Pertanyaan tersebut sangat relatif dan tergantung dari bahan yang digunakan untuk membuat mi ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam ekonomis: lezat dan super mantap Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.