Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea)
Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea)

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) yuk!

Untuk menyiapkan Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr sayap ayam
  2. Siapkan Secukupnya wijen
  3. Sediakan Bumbu marinasi
  4. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Siapkan 2 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 5 buah cabe merah
  11. Sediakan Bahan saus Dakgangjeong
  12. Sediakan 1/2 buah bawang bombai
  13. Ambil 3 sdm saos sambal
  14. Sediakan 2 sdm saos tomat
  15. Ambil 2 sdm saos tiram
  16. Sediakan 1 sdm kecap asin
  17. Siapkan 1 sdm madu
  18. Ambil 1 sdm minyak wijen
  19. Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis
  20. Sediakan 100 ml air
  21. Gunakan Secukupnya garam
  22. Gunakan Secukupnya gula

Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.

Proses menyiapkan Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea):
  1. Cuci bersih sayap ayam, lalu lumuri bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat
  2. Goreng sayap ayam sampai kecoklatan. Angkat sisihkan
  3. Tumis bawang bombai sampai layu. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
  4. Tambahkan semua bahan saus dakgangjeong. aduk-aduk sampai mengental dan matang. Koreksi rasa
  5. Masukkan sayap ayam goreng dalam saus
  6. Siap dihidangkan dengan taburan wijen

Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Lihat juga resep Sayap ayam Carsiu enak lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dakgangjeong (sayap ayam pedas ala korea) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.