Mie Ayam Jamur simple banget
Mie Ayam Jamur simple banget

Coba resep mie ayam jamur simple banget sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan mie ayam jamur simple banget ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam jamur simple banget karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur simple banget! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak mie ayam jamur simple banget hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam jamur simple banget!

Untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur simple banget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 200 gr mi telur di rebus & tambahkan 1 sdm minyak lalu tiriskan
  2. Siapkan 50 gr sawi di iris lalu direbus kemudian tiriskan
  3. Sediakan 6 butir bakso sapi dibelah tengahnya kemudian direbus & tiriskan
  4. Sediakan bahan ayam dan jamur :
  5. Siapkan 200 gr ayam di potong dadu
  6. Siapkan 50 gr jamur champignon/kancing di belah 2
  7. Sediakan 1 sdm saus tiram
  8. Siapkan 5 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
  10. Ambil 1 helai daun bawang diiris tipis
  11. Ambil secukupnya garam dan gula pasir
  12. Gunakan secukupnya air
  13. Ambil bumbu halus :
  14. Gunakan 5 butir bawang merah
  15. Ambil 3 butir bawang putih
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 1 sdt lada
  19. Gunakan bahan kuah :
  20. Ambil 2 butir bawang putih di cincang
  21. Gunakan 250 ml air kaldu
  22. Sediakan 1 ruas jahe di geprek
  23. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  24. Siapkan 1 helai daun bawang diiris tipis
  25. Sediakan bahan minyak bawang :
  26. Sediakan 2 butir bawang putih di iris halus
  27. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  28. Sediakan bahan sambal
  29. Gunakan 10 butir cabe rawit merah
  30. Siapkan pelengkap :
  31. Siapkan saus sambal
  32. Gunakan kecap manis
  33. Siapkan kerupuk pangsit
  34. Siapkan bawang goreng
  35. Ambil irisan daun bawang

Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor. Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji.

Langkah-langkah menghidangkan Mie Ayam Jamur simple banget:
  1. Membuat kuah : tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan jahe, aduk aduk hingga harum lalu tambahkan air kaldu dan garam, masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang, cicipi rasa, lalu matikan api dan sisihkan.
  2. Membuat minyak bawang : goreng bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat, gerus dengan sendok hingga agak halus, lalu tambahkan minyak bekas menggoreng tadi. sisihkan.
  3. Membuat sambal : rebus cabe merah lalu ulek hingga halus, boleh di blender. lalu tambahkan sedikit garam.
  4. Membuat bumbu ayam dan jamur : tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah, aduk hingga lumer, tambahkan gula, garam sedikit saja, kecap manis dan saus tiram, aduk rata lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tertutupi bumbu lalu tambahkan air. masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, tambahkan jamur dan daun bawang, masak sebentar, jangan terlalu lama nanti jamur akan layu. Lalu angkat dan sisihkan.
  5. Siapkan mangkuk, tuang minyak bawang, sedikit garam, dan kuah dari bumbu ayam, aduk merata, lalu masukan mie, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan sawi, bakso, dan ayam jamur di atasnya. lalu berikan taburan bawang goreng dan daun bawang. kemudian siapkan kuah dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dalam mangkuk terpisah atau boleh langsung dicampur saja.
  6. Sajikan mie ayam jamur bersama dengan sambal, saus, kecap dan kerupuk pangsit.

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam jamur simple banget. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.