Coba resep mie ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu mie ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak mie ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Ayam Kecap :
- Ambil 1 bh fillet dada ayam, potong kotak2 kecil
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan Kuah :
- Siapkan Kaldu Ayam, bs dibuat dr tulang belulang ayam
- Gunakan Bawang Putih haluskan
- Sediakan secukupnya Lada dan Garam
- Gunakan Bahan Minyak Ayam :
- Ambil Kulit dan lemak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 2 sdm Minyak
- Sediakan Bahan sambal :
- Sediakan 10 bh cabai rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 bks mie telur, rebus
- Sediakan 4 batang sawi, rebus
- Sediakan Pangsit, digoreng
- Ambil Bawang Goreng
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menyiapkan Mie Ayam:
- Giling bumbu halus, lalu tumis.
- Setelah bumbu harum masukkan daging ayam aduk2 hingga setengah matang. Lalu masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin kmdn gula dan garam. Cicipi sampe rasanya sesuai selera.
- Setelah semua bumbu meresap, angkat dan sisihkan ayam kecap.
- Lanjut membuat minyak ayam. Tumis bawang putih dgn sdkt minyak goreng laku masukkan kulit dan lemak ayam. Lalu biarkan sampai semua minyak dr kulit dan lemak keluar. Sisihkan
- Utk kuahnya tinggal merebus kaldu yg diberi bumbu bawang putih, lada dan garam.
- Saatnya penyajian. Pertama siapkan mangkuk beri 1/2 sdm minyak ayam lalu masukkan mie yg sdh direbus, aduk2 sampe minyak ayam merata di mienya.
- Lalu beri sawi rebus, ayam kecap, pangsit, taburi irisan daun bawang lalu siram dgn kuah.
- Beri sambal sesuai selera.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
