Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pesmol ikan mas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan mas
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Gunakan penyedap
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil Jeruk nipis
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis & garam,rendam kurang lbh 15menit. Kemudian cuci bersih dan goreng ikan.
- Haluskan duo bawang,kunyit,kemiri,cabe merah.
- Tumis bumbu yg di haluskan setelah wangi masukkan serai,daun jeruk,daun salam,laos. Tambahkan sedikit air kemudian tambahkan gula,garam,ketumbar bubuk,penyedap. Koreksi rasa…
- Masukkan ikan mas yg sudah di goreng sebelumnya. Tambahkan potongan tomat. Setelah mendidih matikan api dan siap disantap
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
