Ingin tau rahasia masak #6 korean spicy chicken yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #6 korean spicy chicken terbaik! #6 korean spicy chicken salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak #6 korean spicy chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #6 korean spicy chicken! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat #6 korean spicy chicken hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #6 korean spicy chicken yuk!
Untuk menghidangkan #6 Korean Spicy Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10-15 potong sayap ayam, bisa juga bagian ayam yang lain
- Siapkan 1 cup maizena/ potatoes starch
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus:
- Sediakan 2 ruas jahe, cacah halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Gunakan 5 sdm madu
- Gunakan 3 sdm pasta go chu jang atau bisa diganti chili flakes
- Ambil 2 sdm lemon juice
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Secukupnya wijen sangrai untuk taburan
Cara membuat #6 Korean Spicy Chicken:
- Cuci bersih ayam, taburi lemon juice, garam, merica, lalu sisihkan minimal 1jam
- Panaskan minyak dalam wajan
- Gulingkan ayam di tepung kering, tekan2 secukupnya.
- Goreng ayam dalam minyak panas dan terendam, selama 5-7menit hingga kuning keemasan
- Tiriskan ayam dan tunggu 15 menit untuk digoreng kedua kalinya (ini kunci agar ayam crunchy dan matang sampai ke dalam)
- Sementara ayam digoreng kedua kali, campur semua bahan saus, kecuali wijen. Dan panaskan di teflon atau panci anti lengket, koreksi rasa saus.
- Gulingkan panas-panas ayam yg telah digoreng dua kali di adonan saus, aduk rata, dan hidangkan dengan taburan wijen sangrai.
- Selamat mencoba
Mudah bukan membuat #6 korean spicy chicken? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.