Sedang mencari resep mie ayam jamur yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam jamur terbaik! Hadirkan mie ayam jamur untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam jamur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam jamur yuk!
Untuk membuat Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 650 gr Ayam cincang
- Ambil 250 gr Jamur
- Siapkan 500 gr Mie
- Sediakan Bumbu minyak :
- Ambil Kulit ayam
- Siapkan Minyak
- Gunakan 1 buah Bawang putih
- Ambil Bumbu utk ayam :
- Ambil 2 sdt Ketumbar sangrai
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 3 buah Kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Kecap
- Sediakan Penyedap dan garam
- Sediakan Air
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan Tulang ayam
- Sediakan Air
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Gunakan sedikit Jahe
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Penyedap dan garam
- Sediakan Sambal :
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Garam
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Sawi
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Daun sup
Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Untuk ayam nya : haluskan ketumbar,merica,bawang merah dan putih,kemiri,kunyit dan jahe. Tumis hingga wangi dan matang.. Masukkan ayam dan daun salam, daun jeruk,sereh,lengkuas dan kecap. Masak hingga ayam setengah matang masukkan air. Masak hingga matang dan beri penyedap dan garam masukkan jamur dan daun bawang.. Masak hingga air menyusut. Sisihkan
- Untuk minyak bawang : masak minyak dan kulit ayam sampai kulit menjadi crispy. Matikan api dan masukkan bawang putih yang sudah di geprek. Biarkan bawang sampai masak. Baru angkat kulit ayam dan bawang putih. Sisihkan minyak nya
- Kuah : didihkan air dan masukkan tulang ayam.. Masak sampai mengeluarkan kaldu dan mendidih. Masukkan bawang putih, penyedap dan garam. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sampai mendidih
- Sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai matang. Dan giling halus dan beri garam
- Sebelum di sajikan. Rebus mie dan sayur sawi. Dalam mangkok saji beri sedikit minyak bawang baru masukkan mie aduk2. Beri ayam, kuah, sambal, daun sup dan bawang goreng. Sajikan deh untuk keluarga 😄
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
