Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol ikan mas pedess ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pesmol ikan mas pedess cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ikan mas pedess karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas pedess! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ikan mas pedess hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas pedess yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas Pedess, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan mas (ukuran besar)
- Sediakan 1 buah tomat besar (iris besar)
- Siapkan 10 buah cabe jawa utuh
- Ambil secukupnya daun kemangi (aku ambil dr kebun sendiri)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya bumbu ikan goreng
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Sehingga ikan bisa di buat masakan apa saja bisa di bakar di opor dan bisa di jadikan jenis masakan lainnya, yang selalu menggugah selera makan kita bertambah, dan kali ini saya akan buat resep masakan dari ikan mas yang di buat kuliner pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.
Proses menghidangkan Pesmol Ikan Mas Pedess:
- Bumbui ikan mas yang sudah dibersihkan dan disayat dengan bumbu ikan instan. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
- Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk dan irisan tomat. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Cicipi.
- Masukkan air secukupnya dan masukkan ikan goreng. Aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap.
- Jika sudah matang, barulah masukkan daun kemangi dan cabe.
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas pedess! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
