Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix) yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong Ikan Mas
- Sediakan 2 sendok Perasan Jeruk Lemon
- Gunakan 3 ekor Ikan Kembung
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 2 cm Lengkuas (keprek)
- Gunakan 1 batang Serai
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 400 ml Air
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 butir Bawang Merah
- Sediakan 2 butir Bawang Putih
- Ambil 3 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 5 buah Cabe Keriting
- Sediakan Secukupnya Garam/ Gula
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.
Proses membuat Pesmol Ikan Kembung dan Ikan Mas (Mix):
- Lumuri ikan dengan perasan lemon dan beri sedikit garam, diamkan 10 menit
- Goreng ikan hingga kering, angkat kemudian sisihkan
- Tumis semua bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit
- Tambah air, tunggu hingga mendidih. Masukkan garam dan gula secukupnya
- Masukkan ikan, masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Setelah kuah berkurang masukkan potongan tomat
- Tunggu beberapa saat, Pesmol siap disajikan 👏
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara memasak Ikan Mas Pesmol Pedas Enak. Pertama-tama, lumuri ikan mas sambil diremas-remas dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan kembung dan ikan mas (mix). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
