Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep weci malang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! weci malang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak weci malang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan weci malang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep weci malang!
Untuk menyiapkan Weci malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Gunakan tauge
- Gunakan wortel serut
- Ambil daun bawang iris tipis
- Sediakan air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Gunakan lada halus
- Gunakan Gula garam dan kaldu bubuk
Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem.
Proses membuat Weci malang:
- Campur duo tepung,masukkan bumbu halus dan air secukupnya. Konsistensi adonan tidak kental atau encer,aduk2
- Masukkan tauge wortel dan daun bawang aduk rata
- Panaskan minyak rendam cetakan weci(sendok sayur gagang panjang) kira2 aja,tuang 1 sendok sayur kedalam cetakan,dan goreng sambil digoyang2kan(adonan weci akan terlepas sendiri dari cetakan) sampai kuning keemasan.Angkat dan tiriskan,siap disajikan.
- NB:usahakan cetakan baru ya…dan supaya cetakan tidak lengket ketika mau dipakai lagi usahakan cetakan tidak terkena air sama sekali,jadi setelah dipakai cukup dilap dengan tisu.
Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini.
Selamat mencoba resep weci malang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
