Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan gurame asam manis pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak gurame asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat gurame asam manis pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan gurame
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 2 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan Bumbu Aromatik
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang
- Ambil 5 butir bawang merah, iris
- Siapkan 2 buah cabe merah, iris
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras
- Ambil Tepung Baluran
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt garam
Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang dengan berbagai macam cara pengolahan, dari mulai diolah dengan cara digoreng, dipepes atau dengan cara yanglainnya dan semuanya sama-sama memiliki rasa yang enak dan nikmat. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.
Langkah-langkah menghidangkan Gurame Asam Manis Pedas:
- Siapkan bahan (maaf minyak dan air gak kefoto 😅).
- Buang isi perut dan sisik, cuci bersih kemudian fillet, potong² sesuai selera (bagian tulang jangan dibuang).
- Potong² bumbu aromatik, wortel dan daun bawang.
- Siapkan tepung baluran, aduk rata.
- Panaskan minyak.
- Masukkan fillet gurame ke dalam tepung, aduk rata, remas² kemudian goreng, lakukan hingga daging habis, begitu juga dengan bagian tulang ikan âž¡ angkat dan tiriskan (maaf foto yang daging ikannya hilang ðŸ˜).
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan, masukkan bawang merah, bombay, cabe dan wortel. Aduk rata.
- Tambahkan 450 ml air, saus sambal, saus tomat, garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata âž¡ koreksi rasa.
- Larutkan maizena dengan air. Masukkan ke dalam saus, aduk hingga rata dan mengental.
- Tata ikam di piring, siram dengan saus dan taburi irisan daun bawang. Gurame Asam Manis Pedas siap disajikan.. Selamat mencoba.
Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Mudah bukan membuat gurame asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
