Coba resep ayam bumbu pedas ala korea sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu pedas ala korea salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bumbu pedas ala korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu pedas ala korea! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam bumbu pedas ala korea hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu pedas ala korea!
Untuk menghidangkan Ayam bumbu pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg sayap ayam
- Siapkan 1/2 jeruk lemon peras
- Sediakan 1/2 bungkus tepung bumbu sajiku (yang krispy)
- Ambil 5 sdm tepung bumbu korea (yang buat bikin jeon) * boleh skip
- Siapkan Bumbu pedas :
- Siapkan 3 sdm gochujang
- Siapkan 3 sdm gula cair
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
- Siapkan 1 sdm cuka masak
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm gula putih *bisa sesuai selera
- Sediakan 1 sdm madu *boleh skip
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
Bumbu Desa The Curve TrULy Me. If Mom Can Cook So Do i!!! Lihat juga resep Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) enak lainnya. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Cara menyiapkan Ayam bumbu pedas ala korea:
- Cuci sayap ayam, beri perasan jeruk lemon dan sedikit garam sisihkan.
- Campur tepung bumbu sajiku & tepung bumbu korea buat bikin pajeon. Aku pake merk sempio, biasanya setelah dicampur disimpan di toples plastik buat dikocokin ayam.
- Ini bahan bumbu pedas nya, semua di mix dalam mangkok sisihkan.
- Saus ini bisa disimpen dikulkas, dipake kl perlu. Bisa buat campuran masakan korea yang lain.
- Ayam yang udah direndam dicuci, tiriskan. Masukan ke toples berisi campuran tepung lalu goreng. Kalau pake campuran tepung korea itu renyah tapi ngga keras.
- Mencampur saus pedas nya dengan ayam, panaskan pan dengan api kecil. Masukin ayam campur rata
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Bagaimana cara membuat saus BBQ sendiri yang enak? Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat saus BBQ populer yang diadaptasi dari Allrecipes. Lihat juga resep Maeun Dakbal (Ceker Pedas ala Korea) enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu pedas ala korea. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
