Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep honey spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - honey spicy chicken wings! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan honey spicy chicken wings karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari honey spicy chicken wings! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan honey spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin honey spicy chicken wings yuk!
Untuk menyiapkan Honey Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg sayap ayam (potong2 menjadi 3)
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (peras)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya mentega
- Gunakan Secukupnya bawang daun (iris2)
- Ambil Bumbu marinasi:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (optional)
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1,5 sdm merica
- Gunakan 1,5 sdm garam
Chicken wings are marinated overnight in a spicy buttermilk mixture. Before cooking, the wings are breaded with cornflakes crumbs and then oven cooked. To finish off, they are drizzled with a spicy honey mixture. Shake off excess flour from the wings.
Proses memasak Honey Spicy Chicken Wings:
- Rendam sayap ayam dgn perasan jeruk nipis & sdkt air, masukkan kulkas (15menit). Stlh 15menit, cuci kembali sayap ayam. Haluskan bawang putih & jahe dgn sdkt air. Campurkan bahan marinasi dgn sayap ayam, marinasi sekitar 1 - 2jam, masukkan kedalam kulkas
- Keluarkan sayap ayam yg tlh dimarinasi. Panaskan sedikit mentega menggunakan teflon. Panggang sayap ayam hingga kecoklatan & matang sambil diolesi trs menerus bumbu marinasi. Sajikan dgn taburan bawang daun
Make sure the flour coat is very thin. Bake the chicken wings till they are crispy,keep turning them once or twice in between. While chicken wings are baking, prepare the sauce. Combine butter, hot sauce, cilantro, garlic, lime zest and juice, brown sugar, honey, and salt and pepper to a medium sauce pan. Stir over medium heat until butter is melted.
Mudah bukan membuat honey spicy chicken wings? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
