Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal panggang ikan bandeng (ikan asap) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambal panggang ikan bandeng (ikan asap)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal panggang ikan bandeng (ikan asap) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal panggang ikan bandeng (ikan asap)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sambal panggang ikan bandeng (ikan asap) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal panggang ikan bandeng (ikan asap) yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Panggang Ikan Bandeng (ikan asap), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah ikan asap bandeng
- Siapkan Bahan sambal:
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Terasi
- Gunakan Jeruk limau / jeruk sambal
Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Selain dibuat jadi sambal tauco, kamu bisa mengolah tauco menjadi saus bumbu ikan. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental.
Proses memasak Sambal Panggang Ikan Bandeng (ikan asap):
- Cuci ikan dan kukus kira2 10menit.
- Cuci semua cabe, bawang dan tomat. Kemudian potong2 dan ulek hingga agak halus, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan terasi ulek hingga halus. Kemudian tambahkan jeruk sambal.
- Ikan siap dinikmati.
Hidangan ini terbilang sederhana karena tidak banyak menggunakan komponen bumbu. Baca juga: Resep Oseng Ikan Pindang, Sajian Ikan Murah Meriah. Bahan: Di sini tersedia beragam oleh-oleh khas Kota Pahlawan yang salah satunya adalah Bandeng Asap. Olahan Ikan Bandeng yang khas ini enak disantap bersama sambal petis yang pedas. Aroma bakaran dari batok kelapa, terasa kuat pada setiap bagiannya.
Mudah bukan membuat sambal panggang ikan bandeng (ikan asap)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
