Ingin tau rahasia memasak mangut iwak pe yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah ikan pe / pari asap (pilih yg kualitas bagus)
- Siapkan 5 buah tahu goreng
- Sediakan 1 bungkus kecil santan instan (saya pakek kara)
- Sediakan 6 butir cabe rawit iris
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil sereh memarkan
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Ambil lada bubuk
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 butir kemiri
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Proses menghidangkan Mangut Iwak Pe:
- Cuci bersih iwak pe sisihkan
- Tumis bumbu halus, cabe daun salan dan lengkuas sampe harum, kemudian tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam, lada bubuk, gula dan kaldu jamur lalu masukan tahu, dan ikan asap tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap
- Tes rasa, kalo sudah pas masukan santan instan aduk2 jangan sampai santan pecah kemudian sajikan
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
