Coba resep cilung isi (aci gulung) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilung isi (aci gulung) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilung isi (aci gulung) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung isi (aci gulung)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cilung isi (aci gulung) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilung isi (aci gulung)!
Untuk menyiapkan Cilung Isi (Aci Gulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 3 sdm Tepung Sagu
- Sediakan 1 gelas Air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit mentega (blueband)
- Ambil Isian: (bisa diganti)
- Siapkan 7 butir bakso sapi (iris kecil2)
- Ambil 1/4 potong Keju Cheddar Quick Melted (parut)
- Sediakan 2 sdm Abon Sapi
- Siapkan 2 buah Sosis Sapi
Nama Cilung sendiri diambil dari kata "aci digulung" yang berasal dari bahasa Sunda yang memiliki arti "tepung sagu yang disajikan dengan bentuk yang digulung-gulung." Makanan bercita rasa gurih ini kerap dijual di sekitar sekolah-sekolah dengan harga yang terjangkau. CILUNG BANG SAMBEL ENAK BANGET SDN Karang Anyar. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.
Proses memasak Cilung Isi (Aci Gulung):
- Panaskan teflon, goreng bakso dan sosis menggunakan sedikit mentega kemudian tiriskan
- Tempatkan isian terlebih dahulu pada masing2 wadah berbeda
- Kemudian kocok lepas telur
- Cairkan Tepung Sagu dengan air dan tambahkan secukupnya garam
- Jika sudah panaskan teflon sampai benar2 panas
- Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok dengan sendok sayur kemudian ratakan di teflon
- Masukkan Larutan tepung sagu diatasnya dan pinggir2nya sampai rata. Tipis aja ya jgn kebanyakan nti jadi enek
- Masukkan isian. 1.abon + keju 2.Sosis + keju 3.bakso + keju
- Kemudian gulung dan di bolak balik hingga matang
- Siap disajikan🍴🍴
Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Cilung (Aci di gulung). 🎬 Видео. ℹ️ Описание. Penyebutan 'aci' untuk tepung kanji dan tapioka sendiri awalnya populer di Jawa Barat. Potong tahu jadi bentuk segitiga, iris bagian tengahnya dan isi adonan. Cilung atau aci gulung juga merupakan jajanan olahan aci yang banyak digemari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung isi (aci gulung) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
