Lagi nyari resep gurame asam manis yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame sedang
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Ambil sesuai selera Cabai jablay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Saus belibis botolan
- Sediakan Penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame asam manis:
- Cuci ikan gurame, bersihkan, lalu goreng hingga garing. Angkat tiriskan
- Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah,cabai jablay dan tomat
- Tumis cabai dan bawang bawangan. Tumis hingga harum. Setelah harum masukan saus belibis aduk hingga rata.
- Setelah itu masukan air sedikit demi sedikit sesuai selera, masak hingga mengental.
- Setelah mengental masukan tomat,gula pasir dan penyedap rasa. Aduk hingga matang dan mengental
- Setelah matang. Sirami saus asam manis ke atas gurame yang telah di goreng garing. Selamat menikmati… 😊
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Selamat mencoba resep gurame asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.