Coba resep bakwan sayur/weci/ote-ote sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakwan sayur/weci/ote-ote cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan bakwan sayur/weci/ote-ote karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak bakwan sayur/weci/ote-ote hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur/weci/ote-ote yuk!
Untuk memasak Bakwan Sayur/Weci/Ote-ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya kubis
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Gunakan secukupnya air es
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (sy suka yg berasa pedesnya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
Minuman susu jahe atau jahe susu adalah salah satu kreasi resep nusantara yang menggabungkan bahan alami jahe dengan susu. Tiap daerah sebutannya berbeda, ada yang bakwan, bakwan sayur, weci, ote ote. Di daerah teman-teman namanya apa ya?. Gorengan yang masih jadi idola dari dulu sampai sekarang.
Langkah-langkah memasak Bakwan Sayur/Weci/Ote-ote:
- Iris tipis sayuran lalu campur dengan bumbu halus.
- Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,Baking Powder dan air es.Aduk hingga rata.
- Taruh adonan di dalam kulkas selama minimal 30 menit.
- Keluarkan adonan,lalu campur dengan telur ayam hingga rata.
- Goreng adonan pada minyak panas dengan api kecil hingga matang.
- Angkat dan tiriskan bakwan sayurnya,lalu sajikan selagi hangat.
Browse By Category Ayam Presto Lunak. Browse By Category Aneka Resep Kue dan Makanan Ringan Lainnya. Bakwan Sayur, Biji Ketapang, Churros, Cireng, Cireng Isi, Cireng Salju, Dimsum, Dimsum Ayam, Donat, Kue, Kue Kering. Lihat juga resep Bubur ubi +kangkung.blacan pedass enak lainnya! Lihat juga resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam enak lainnya!
Mudah bukan membuat bakwan sayur/weci/ote-ote? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.