Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2!
Untuk menyiapkan Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Dada ayam filet
- Siapkan Bawang putih haluskan
- Siapkan Saos tiram lada hitam
- Siapkan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Bahan sambal :
- Sediakan Bawang merah iris tipis
- Gunakan Bawang putih geprek cincang halus
- Ambil Cabe rawit (merah dan hijau)
- Siapkan Tomat
- Gunakan Garam
- Gunakan Jeruk nipis (optional)
Panggang hingga matang dan kedua sisi kering. Dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk dengan garam dan gula hingga rata. Tata ikan tongkol panggang di atas piring saji, siram dengan dabu-dabu lilang. Bahan pelengkap: - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Proses menyiapkan Ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2:
- Iris dada ayam filet jgn terlalu tipis or tebal, marinasi dgn bawang putih yg sdh dihaluskan, lada bubuk, kaldu bubuk, saos tiram lada hitam dan garam, diamkan dalam kulkas selama 1 jam atau lebih agar bumbu semakin meresap
- Siapkan wajan dgn 1 sdm mentega utk memanggang, ambil ayam yg sdh dimarinasi panggang sesekali siram dgn kecap asin dan kecap manis, panggang bolak balik dgn api kecil hingga matang sempurna
- Siapkan bahan sambel dlm wadah, panaskan minyak dlm wajan, kemudian setelah panas sekali angkat dan tuang dlm wadah yg sdh siap dgn bahan2 sambel tadi, berikan sedikit garam dan kucurkan dgn perasan air jeruk nipis
Masukkan air beras, singkong, ubi di panci. Masak dengan api kecil sampai singkong dan ubi lembut. b. Merdeka.com - Masakan Indonesia memang banyak ragamnya. Selain bermacam-macam, jenis masakan ini juga cocok untuk lauk sehari-hari. Selain rasanya yang dijamin lezat, masakan Indonesia memang kebanyakan mudah untuk dibuat karena jenis-jenis masakan ini tidak memerlukan bahan baku yang sulit. - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang lada hitam siram sambal dabu ala2. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
