Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolen pisang keju berlayer ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolen pisang keju berlayer salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bolen pisang keju berlayer karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju berlayer! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bolen pisang keju berlayer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang keju berlayer yuk!
Untuk memasak Bolen Pisang Keju Berlayer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Ambil 100 gr tepung terigu Cakra
- Sediakan 80 gr (mix margarin+butter)
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 200 gr tepung terigu cakra
- Ambil 80 ml susu cair UHT
- Gunakan 80 gr (mix margarin+butter)
- Sediakan 30 gr gula halus
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Ambil Isian (pisang Raja, misis cerea, keju)potong kecil2
- Siapkan Topping (keju/coklat misis)
- Siapkan olesan (1btr kuning telur+1sdm susu SKM+1sdm madu)
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian.
Proses menyiapkan Bolen Pisang Keju Berlayer:
- Uleni adonan bahan A kemudian bungkus plastik warp sisihkan masukkan k kulkas jgn dfresher diamkan kurg lbh 20 minute
- Uleni Bahan B kemudian bungkus plastik warp masukkan dikulkas jgn dfresher diamkan kurleb 20 minute
- Setelah 20 minute kemudian keluarkan adonan potong2 bahan A dan B menjadi 16 bagian sama rata.
- Ambil bahan B kemudian digiling tumpuk menggunakan bahan A lalu lipat lagi kemudian digiling lagi sampai 3 kali masukkan keju,pisang dan misis lalu lipat2 membentuk kotak ulangi sampai selesai masukkan kedalam loyang yg sudh dilapisi margarin
- Panaskan oven lalu oven dengan suhu 180 derajat api atas bawah tunggu selama 10 minute kemudian keluarkan adonan beri olesan dan kemudian beri topping sesukanya
- Oven lagi hingga kurg lebih 20 minute atau sampai kecoklatan angkat adonan ketika sudah matang diamkan hingga dingin baru diambil bolen pisang coklat keju siap untuk dinikmati. Cocok untuk dijual
Nggak Kalah Sama Boleng Yang Terkenal Itu Lhoo Add Comment Edit. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Bahan Topping: - Pisang raja - Keju cheddar dipotong-potong.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang keju berlayer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.