Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep spicy chicken wings ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - spicy chicken wings! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan spicy chicken wings karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy chicken wings! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin spicy chicken wings yuk!
Untuk menghidangkan Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg sayap ayam
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Ambil 4 sdm madu
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus bbq (bisa diganti saus tomat)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Alumunium foil
Rinse the chicken wings under cold running water, then drain and blot dry completely with paper towels. Place the wings in a large bowl and sprinkle with the garlic salt, pepper, cayenne, and oregano. Stir together Bisquick mix, onion salt and peppers. Remove chicken from sauce; discard sauce.
Proses memasak Spicy Chicken Wings:
- Tahap pertama, dan yang paling penting adalah marinasi sayap ayamnya. Sebelumnya, kita siapkan dulu bahan-bahannya.
- Tuang sayap ayam yang sudah dibersihkan ke dalam wadah. Masukkan semua bumbu kecuali minyak goreng. Aduk rata.
- Simpan di kulkas, lebih baik kalau bisa semalaman.
- Keluarkan sayap ayam yang sudah dimarinasi. Siapkan alumunium foil dan baking tray. Remas alumunium foil agar sedikit lecek untuk melapisi baking tray.
- Tuang minyak goreng di atas ayam yang sudah dimarinasi. Aduk rata. Lalu susun sayap ayam di atas alumunium foil. Beri sedikit jarak antar ayam. Panggang di oven selama 15 menit pertama.
- Setelah 15 menit, balik sisi ayamnya agar terpanggang dengan merata. Oleskan sisa bumbu marinasi di kedua sisi untuk membuat rasanya semakin kuat.
- Panggang kembali selama 15 menit.
- Setelah dikeluarkan dari oven, dinginkan sebentar di suhu ruangan. Apabila suhu sudah tidak terlalu panas, goreng dengan minyak panas selama sekitar 10 menit.
- Apabila warnanya sudah menjadi kuning kecoklatan, angkat dari penggorengan. Sajikan selagi hangat.
Place in single layer in pan. These hot and spicy chicken wings are baked to perfection with a seasoned coating, then they're tossed with a homemade hot sauce mixture, similar to Buffalo wing sauce. For even hotter wings, add extra cayenne pepper to the sauce mixture. Although the original recipe for Buffalo chicken wings is deep-fried, they are also wonderful when grilled. You can simply combine melted butter with Frank's Hot Sauce, or make your own spicy mixture, and then marinate the wings for a few hours before grilling.
Mudah bukan membuat spicy chicken wings? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
