Lagi mencari resep mangut iwak pe yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut iwak pe terbaik! Hidangan mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk memasak Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 pt ikan pe/pari
- Sediakan 6 b putih
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 6 cabe merah kriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Ambil 2 serei geprek
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 4 daun salam
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 5 daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil Kemangi
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut iwak pe:
- Cuci bersih ikan pe, lumuri air perasan jeruk nipis
- Haluskan b putih, bawang merah, cabe merah kriting, jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,3 lbr daun jeruk, sere & laos digeprek
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tmbhkan sere, laos,sisa daun jeruk,salam
- Tumis sampe harum kmdian masukkan iwak pe tumis sebentar kemudian masukkan santan kental tmabahkan garam royco aduk jgn sampe santan pecah
- Masak kurang lebih 30-40menit stlah dirasa untuk rasa sdh pas, terakhir masukkan cabe rawit utuh & kemangi masak 10 menit matikan kompor
- Mangut iwak pe siap dinikmati bersama keluarga tercinta
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
