Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker ayam crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ceker ayam crispy, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak ceker ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ceker ayam crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam crispy yuk!
Untuk membuat Ceker Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 20 ceker ayam
- Siapkan daun salam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan garam
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 buah telur ayam
Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam. Ceker punya tekstur yang unik dan juga enak.
Proses memasak Ceker Ayam Crispy:
- Haluskan bawang putih dan garam
- Rebus ceker ayam dengan bumbu halus dan daun salam hingga ceker matang dan empuk, tiriskan
- Tambahkan garam atau penyedap jika suka, diamkan ceker kurang lebih 2 jam
- Campur tepung terigu dan maizena dalam wadah lain
- Kocok telur ayam balurkan pada ceker, gulingkan pada tepung, ulangi sekali dengan sisa telur yg ada dan goreng pada minyak panas dgn api yg kecil sampai matang, angkat
- Sajikan dengan cocolan saus
Nah, ceker juga bisa diolah jadi berbagai macam menu yang lezat. Berikut ini Vemale akan coba hadirkan resep ceker goreng tepung gurih dan lezat yang bisa kamu praktekkan di akhir pekan ini. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Selamat mencoba resep ceker ayam crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
