Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie ayam jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam jamur salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam jamur yuk!
Untuk memasak Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan semur ayam jamur
- Ambil 300 grm ayam, cuci bersih dan potong kecil
- Ambil 250 grm jamur tiram, cuci bersih peras airnya dan suwir suwir
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 2 btg daun bawang, potong besar
- Sediakan Secukupnya garam dan air bersih
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu halus semur ayam jamur
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Mie basah homemade
- Gunakan Minyak bawang (bawang putih cincang dan goreng dengan minyak hingga kecoklatan)
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Sawi hijaun (pakcoy), potong potong
- Sediakan Daun bawang iris kecil
- Ambil Sambal
- Gunakan Saus tomat
- Ambil Bawang merah goreng
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Add garlic and shallots and fry until fragrant and add spring onion. Add the chicken and mix until chicken tenderised and cook, add water, sugar, salt, and sweet soy sauce. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Cara menghidangkan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan
- Goreng semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga layu. Kemudian haluskan bumbu yg sudah digoreng kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Panaskan minyak diatas wajan kemudian tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk dan serai, tumis sebentar saja. Masukkan ayam aduk hingga bumbu rata
- Tambahkan secukupnya air, ungkep ayam hingga setengah matang. Masukkan jamur tiram aduk aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, masak ayam jamur hingga lunak dan bumbu meresap. Kemudian tambahkan daun bawang masak hingga daunnya layu. Angkat
- Siapkan bumbu kecap asin, minyak wijen dan minyak bawang dalam mangkuk. Panaskan air sampai mendidih, rebus mie selama 3 menit, jika suka rebus sayur sawi, tambahkan pada mie.
1. Campurkan mie dengan bumbu kecap kedalam mangkuk. Tambahkan semur ayam jamur diatasmie. Tabur dengan bawang goreng, daun bawang, sambal dan saus tomat sesuai selera.
1. Sajikan
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. And below is one of the most common types of Bakmi you can find in Indonesia: Bakmi Ayam Jamur. Bakmi Ayam Jamur Recipe (Chicken and Mushroom Bakmi) In this recipe you will need to prepare the noodle (see the recipe above), Stir Fry Chicken Mushroom, and chicken broth.
Mudah bukan membuat mie ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
