Coba resep dendeng sapi balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dendeng sapi balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak dendeng sapi balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak dendeng sapi balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dendeng sapi balado yuk!
Untuk menghidangkan Dendeng Sapi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama :
- Ambil daging sapi
- Gunakan bawang putih
- Siapkan sereh
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Kaldu ayam
- Gunakan Lengkuas bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Air bening matang
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabai rawit setan
- Siapkan cabai merah keriting
Cara membuat dendeng sapi sebenarnya juga tidak terlalu sulit, namun memang memerlukan beberapa langkah memasak untuk membuat rasa yang nikmat dari dendeng. Harga Dendeng Daging Sapi Balado terbaru - Jika Anda ingin membeli Dendeng Daging Sapi Balado namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Dendeng Daging Sapi Balado murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Dendeng Daging Sapi Balado. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia.
Proses menyiapkan Dendeng Sapi Balado:
- Siapkan semua bahan utama dan bumbu halus.
- Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam chopper lalu blend.
- Cuci 2 batang sereh lalu potong menjadi 3 bagian sehingga menjadi 6 potong.
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera lalu rebus bersama air bening matang, 4 potong sereh bagian yang kecil, 3 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, ketumbar bubuk, dan garam secukupnya. Rebus sampai matang dan empuk. Setelah ditiriskan lalu geprek menggunakan cobek hingga pipih. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng satu pee satu daging sapi yang sudah di geprek tadi. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, dan 2 potong sereh yang bagian besarnya. Tumis hingga matang.
- Selanjutnya adalah menambahkan bumbu seperti garam, gula, merica, lengkuas bubuk, dan kaldu ayam. Masukkan daging sapi yang sudab digoreng. Aduk merata. Jangan lupa tes rasa.
- Dendeng Sapi Balado siap untuk dihidangkan 🤗
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang.
Mudah bukan membuat dendeng sapi balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
