Coba resep udang goreng tepung with souce telor asin sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang goreng tepung with souce telor asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang goreng tepung with souce telor asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung with souce telor asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak udang goreng tepung with souce telor asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng tepung with souce telor asin!
Untuk menyiapkan Udang goreng tepung with souce telor asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram udang
- Ambil 6 sdm tepung bumbu spesial Kobe
- Sediakan 1 buah telor ayam
- Sediakan 4 buah telor asin
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 Batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada (sesuai selera,bisa di skip klo gak suka)
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 5-10 sdm air
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon
Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Langkah-langkah menghidangkan Udang goreng tepung with souce telor asin:
- Udang dibersihkan, belah punggungnya, kemudian marinade dgn jeruk lemon, dan garam secukupnya diamkan kurang lbh 5 menit
- Udang yg telah di marinade kemudian di cuci dan di rendam dengan telor ayam
- Goreng udang dengan mencelupkan ke tepung bumbu, tepungnya kering ajah ya gak perlu di kasih air
- Setelah kecoklatan tiriskan udang
- Belah 4 telor asin….ambil semua bagiannya disini saya pake putih dan kuningnya….blender semua telornya, klo gak ada blender bisa di uleg ato dihancurkan dgn sendok ato garpu, tambahkan air secukupnya agar tak terlalu menggumpal
- Panaskan minyak, masukan bawang Bombay yg sudah diiris tipis memanjang, bawang putih yg sudah diiris cincang, cabe keriting yg diris tipis, tumis sampai harum
- Kemudian masukan telor asin yg sdh di haluskan…tumis dan masukan daun bawang yg sdh diiris tipis
- Setelah terlihat Kalis masukan udang yg sudah di goreng
- Terus di aduk sampe dirasa bumbu sdh merata, masukan garam, lada dan gula secukupnya
- Woaallllaaaa…udang goreng tepung with souce telor asin siap di nikmati 😊😊
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Cara Membuat Udang Goreng Telur Asin: Kupas kulit udang lalu sisakan ekornya. Belah punggungnya tapi jangan sampai putus. Belah telur asin matang dan pisahkan antara kuning dan putihnya.
Selamat mencoba resep udang goreng tepung with souce telor asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.