Ingin tau rahasia masak sambel ceker garing yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel ceker garing terbaik! sambel ceker garing pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambel ceker garing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ceker garing! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sambel ceker garing hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel ceker garing yuk!
Untuk menghidangkan Sambel Ceker Garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabai keriting merah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt gula putih
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan Daun salam, lengkuas dan serai
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Ungkep ceker
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Sediakan 1/2 ruas jahe
Sambal Karmila berhasil menyita perhatian berkat sambalnya yang pedas. Misalnya saja, nih, Sambal Domba Merah Membara, Sambal Pedas Manis si Mbak, dan sambal mangga yang bikin lupa berhenti makan. Tentunya makan sambal kurang lengkap tanpa menu pendamping. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Cara memasak Sambel Ceker Garing:
- Cuci bersih ceker lalu haluskan bumbu ungkep. Rebus ceker dengan api sedang sampai empuk (±40menit)
- Siapkan blender masukkan cabai, bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, kemiri blender sampai halus.
- Goreng ceker setengah garing. Hati2 ya meletup2 cekernya tutup saat sedang digoreng, kalau mau membalikkan ceker dimatikan dulu kompornya baru dilanjut goreng. Sisihkan
- Siapkan wajan beri minyak lalu tuang bumbu blender an tambahkan bumbu dapur lalu tumis sampai harum. Tambahkan 1/2 gelas air, garam, penyedap rasa dan gula putih.
- Masukkan ceker goreng lalu aduk2 dan diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Ceker garing sambel siap dihidangkan.
Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Aneka resep masakan dan makanan Indonesia enak dan sederhana lengkap dengan cara membuat dan tips memasaknya agar lebih praktis & mudah. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang y.
Mudah bukan membuat sambel ceker garing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
