Coba resep dendeng (kere daging) balado sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dendeng (kere daging) balado, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak dendeng (kere daging) balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng (kere daging) balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan dendeng (kere daging) balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dendeng (kere daging) balado yuk!
Untuk membuat Dendeng (kere daging) Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil dendeng yang sudah dipotong kecil2 dan digoreng
- Sediakan haluskan:
- Gunakan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil bawang merah
- Gunakan tomat ukuran sedang
- Gunakan bdaun salam
- Ambil garam
- Siapkan MSG (optional)
- Sediakan kaldu bubuk ayam (optional)
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Semakin lezat dengan bumbu balado yang bercita rasa pedas. Berikut resep dendeng balado khas Padang, dilansir dari SajianSedap. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado, diulas dari wikipedia.org.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng (kere daging) Balado:
- Tumis/goreng bumbu halus hingga cabe matang. masukan daun salam.
- Test rasa. setelah dirasa pas bumbunya masukan dendeng yang telah digoreng tadi. aduk hingga dendeng terbalut bumbu. Siap disajikan.
Dendeng terdapat banyak kandungan gizi yang terdapat pada daging dan bumbunya. Jika kebetulan anda memiliki stok daging sapi, cobalah untuk mempraktekkan cara membuat dendeng balado pedas yang sangat enak menggugah selera. dendeng balado pedas Apabila anda kehabisan ide mau mengolah daging sapi, sebenarnya sungguh keterlaluan jika anda sampai kehabisan inspirasi dan ide dalam memasak daging sapi. Dendeng Balado (Daging Kering) Ada stock daging kering, dibuatkan sama saudaranya mama. Memang dia kurang suka ikan kering juga. Coba-coba diakali dengan dibuat balado karena dia suka masakan-masakan dengan bumbu balado, wahh ternyata dia suka dan minta tambah ️ #.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dendeng (kere daging) balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
