Sedang mencari resep udang goreng mayonaise yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng mayonaise terbaik! Hidangan udang goreng mayonaise ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan udang goreng mayonaise karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mayonaise! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak udang goreng mayonaise hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng mayonaise!
Untuk membuat Udang Goreng Mayonaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Udang Marinade :
- Ambil 400 gr udang besar, buang kulit dan kotoran, bilas air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Bahan Tepung :
- Siapkan 7 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih / 2siung bawang putih dhaluskan (me:bubuk)
- Sediakan 1 btr telur, kocok ditempat terpisah
- Sediakan Bahan Saus Mayo :
- Siapkan 3 sdm mayonaise
- Ambil 1 sdm susu kental manis putih
- Sediakan Sedikit perasan air lemon / jeruk nipis (me: lemon)
Hidangan udang yang satu ini juga bisa anda sajikan tidak hanya di kala berkumpul keluarga, tetapi juga bisa menjadi bekal yang menarik dan simpel bagi anak-anak anda ketika pergi ke sekolah. Cara pengolahannya udang goreng mayonaise sangatlah mudah, dan hampir dibilang sangat minim bumbu segar. Jadi bagi anda yang baru belajar memasak, tentu akan sangat mudah mengolahnya. Untuk presentasi yang lebih menarik, anda bisa menghias udang mayonaise dengan bihun goreng kering yang dibentuk menajdi seperti sarang sebagai garnish.
Cara menghidangkan Udang Goreng Mayonaise:
- Marinade /rendam udang selama kurleb 10menit
- Campur bahan tepung (kecuali telur), aduk hingga rata
- Celupkan udang ke tepung, balurkan rata lalu celupkan ke telur, lalu balik ke tepung lagi (agar tebal). Ketika akan menggoreng goyang udang sedikit agar teksturnya keluar.
- Siapkan minyak panas. Goreng udang hingga kecoklatan. Angkat.
- Utk saus: campur semua bahan saus.
- Sajikan selagi hangat ❤️
Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih. Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih - Udang memang sangat enak dan lezat jika dibuat olahan makanan apapun, iya karena udang memiliki rasa khas tersendiri. Banyak sekali makanan yang terbuat dari bahan dasar udang, namun untuk resep udang kali ini adalah resep udang yang terbaru atau terkini yaitu udang goreng mayonaise. Bosan dengan masakan dari udang dan ayam yang gitu-gitu saja. Bagaimana jika memasak udang dan daging ayam jadi satu di tambah dengan saus mayonaise yang segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng mayonaise hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
