Mie Ayam Homemade Anti Galau
Mie Ayam Homemade Anti Galau

Coba resep mie ayam homemade anti galau sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam homemade anti galau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam homemade anti galau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade anti galau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak mie ayam homemade anti galau hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam homemade anti galau yuk!

Untuk membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Utama :
  2. Ambil 250 gr daging ayam filet
  3. Siapkan 500 gr ceker dan tulang ayam
  4. Ambil Mie basah 1 bungkus (aku beli dipasar)
  5. Ambil Bahan sambal :
  6. Ambil 1/4 kg cabai rawit merah
  7. Gunakan 1 buah tomat merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 1/4 sdm garam
  10. Gunakan Bahan Pelengkap :
  11. Ambil Kecap asin
  12. Ambil 1/2 kg Sawi hijau
  13. Gunakan 100 gr Daun bawang seledri
  14. Sediakan Bawang goreng
  15. Ambil Kecap manis
  16. Ambil Bakso instan
  17. Ambil Bumbu utk toping ayam :
  18. Siapkan 5 siung bawang merah
  19. Siapkan 4 siung bawang putih
  20. Gunakan 5 butir kemiri
  21. Gunakan 1 sdt lada
  22. Ambil 3 sdm ketumbar
  23. Sediakan 1 ruas kunyit
  24. Gunakan 2 ruas jahe
  25. Siapkan 2 ruas lengkuas
  26. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  27. Gunakan 5 lembar daun salam
  28. Siapkan 3 batang serai
  29. Ambil 1/2 sdm Garam
  30. Siapkan 1 sdm saori
  31. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  32. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  33. Ambil 70 ml kecap manis
  34. Sediakan Bahan minyak bawang :
  35. Ambil 4 siung bawang merah
  36. Ambil 3 siung bawang putih
  37. Ambil 100 ml minyak sayur

Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Food & Beverage Company in Duri, Riau, Indonesia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.

Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade Anti Galau:
  1. Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih daging ayam,ceker dan tulang, lalu rebus tulang dan ceker ayam kurleb 15 menit,(air sisa merebus jgn dibuang ya utk kuah kaldu nantinya)
  2. Siapkan semua bumbu2 utk dihaluskan,,(kecuali lengkuas,serai dan daun salam dan daun jeruk),,haluskan semua bumbu dengan blender dan beri sedikit air supaya mudah halus
  3. Air sisa merebus ceker dan tulang tadi,rebus lagi dan masukan bakso yg sblmnya sdh dicuci dan dibelah2,,rebus sampai mendidih dan bakso sdh terapung semua
  4. Membuat Toping Ayam : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum dan masukan bumbu yg digeprek tumis hingga harum lalu masukan air kurleb 1 gelas aduk dan beri garam dan kaldu jamur, masukan daging ayam yg sdh di filet dan dpotong2 kecil
  5. Masukan juga ceker dan tulang lalu beri kecap aduk hingga merata lalu masukan tepung maizena dan aduk lagi masak hingga mendidih dan mengental jgn lupa koreksi rasa ya..matikan kompor dan sisihkan
  6. MembuT sambal: siapkan bhan2 utk sambal dan cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan lembek,,lalu angkat dan taruh dalam cobek dan haluskan,,letakan pd tempat dan sisihkan
  7. Membuat minyak bawang : iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga bewarna kecoklatan dan angkat lalu biarkan dingin nanti masukan dlm botol atau wadah ya
  8. Ptong2 daun bawang seledri dan sisihkan,,dan siapkan semua bhan yg sdh diolah tadi,,toping ayam,sambal,daun bawng,minyak bawang,kecap asin,saus sambal,bawang goreng,
  9. Rebus mie dengan air mendidih,,masukan sawi hijau rebus juga jgn trll lama biar tdk trll matang,,lalu mulai meracik masukan minyak bawang dan kecap asin kurleb masing2 2sdm,,masukan mie dan sawi yg sdh matang dlm mangkok dan beri semua pelngkapnya, mie ayam siap disajikan,,anti galau,,karena puas rasanya puas isinya dan puas sehat nya

Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Recipe: Mie Ayam Jamur Bakso (Chicken Mushroom Egg Noodle with Beef Ball). My favourite food when I was a child. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam.

Mudah bukan membuat mie ayam homemade anti galau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.