Ingin tau rahasia bikin mie ayam kampung yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam kampung terbaik! mie ayam kampung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak mie ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mie ayam kampung hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan untuk Ayam :
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Kunyit (seukuran kelingking)
- Sediakan seukuran jempol Jahe
- Gunakan Serai
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Bahan minyak ayam :
- Siapkan Kulit dan lemak ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan kuah :
- Gunakan Tulang ayam
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil Garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Merica
- Sediakan Seledri
- Sediakan Mie basah / mie telor (sesuai selera)
- Gunakan Topping :
- Sediakan Sawi
- Siapkan Bakso
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Merica
- Sediakan Saus
- Siapkan Kecap
- Ambil Sambal
Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Langkah-langkah menghidangkan Mie ayam kampung:
- Cara membuat ayam :
- Potong kecil2 ayam, pisahkan daging, kulit, lemak dn tulang. Ambil dagingnya saja untuk ayam nya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit kemudian tumis hingga harum. Masukkan jahe yg digeprek, daun salam, dan serai. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masukkan air.. Masak hingga bumbu meresap.. Koreksi rasa.
- Cara membuat minyak ayam :
- Panaskan minyak, goreng kulit dan lemak hingga kering. Masukkan bawang putih, goreng hingga matang.
- Cara membuat kuah kaldu :
- Rebus tulang2 ayam dengan api kecil. Masukkan bawang putih, garam, merica, seledri
- Isian mie ayam. :
- Rebus mie dan sawi
- Untuk meraciknya, campur mie dengan 1 sdm minyak ayam.. Ambil ayam yg sudah dibumbui, sawi, daun bawang, bakso, siram dengan kuah kaldu
Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI ! Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.