Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep udang goreng renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan udang goreng renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang goreng renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan udang goreng renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng renyah!
Untuk membuat Udang Goreng Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram udang buang kepalanya
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt baking powder/soda kue
- Gunakan 1sdt kaldu bubuk
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 2 sdm air
Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja. Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih. Cara Membuat Udang Goreng Tepung; Sajian Laut Yang Renyah & Sederhana ini dapat menggugah selera, dari udang saus tiram, saus mentega, dan banyak lagi.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Renyah:
- bumbui udang dengan bumbu halus tambahkan air, diamkan -+ 5 menit,siapkan mangkok campur tepung terigu, tapioka, baking powder dan kaldu bubuk aduk rata.masukan udang dalam campuran tepung aduk rata sampai seluruh udang terlapisi tepung.
- goreng sedikit udang untuk tes rasa bila kurang asin tambahkan garam/kaldu bubuk.goreng sampai matang
Udang goreng dibalut tepung inilah yang namanya tempura khas Jepang. Anak-anak pasti suka kalau udang digoreng tepung ala tempura seperti ini disajikan bersama nasi putih dan salad sayur mayonaise atau bisa pakai salad buah dan diberi pelengkap saus tomat atau saus sambal untuk anak yang sudah. Resep udang goreng tepung ini akan sangat membantu Anda yang hingga saat ini belum berhasil membuat udang goreng tepung gurih dan renyah ala restoran Jepang, buatlah hidangan yang berkualitas dan juga bergizi, hidangan bergizi baik untuk tubuh sedangkan hidangan berkualitas dapat meningkatkan nafsu makan Anda. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang.
Selamat mencoba resep udang goreng renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
