Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang goreng nestum (oat) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - udang goreng nestum (oat)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan udang goreng nestum (oat) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng nestum (oat)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan udang goreng nestum (oat) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang goreng nestum (oat) yuk!
Untuk menyiapkan Udang goreng nestum (oat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg udang, saya pake ukuran sedang
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Siapkan 4 sendok makan Tepung terigu
- Sediakan 3 sendok makan Tepung maizena
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih (3siung dicincang)
- Sediakan 3 buah Cabe merah besar
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk (punya saya cuma pke 2 lembar, habis 🤭)
- Ambil secukupnya Lada,gula dan garam
- Gunakan 5 sendok makan oat (nestumnya lagi kosong)
- Siapkan 1 sendok susu dancow
- Ambil secukupnya Margarin blueband
Nah wala u umumnya h idangan ini ber nam a udang oatmeal namun seringkali bukan ke pingan oatmeal yang dip ergunakan di bumbu siramannya, melai nkan sereal bernama Nestum yang merupakan salah satu produ k. Nestum yang digunakan untuk masakan adalah jenis orginal, tanpa rasa dan tanpa gula. Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal. udang goreng oat atau udang goreng nestum mana mana pon boleh. sebenarnya nak buat udang goreng nestum tapi takde nestum kat rumah so, kita tukar nestum tu kepada oat. firstly, cuci udang dulu dan toskan.
Proses membuat Udang goreng nestum (oat):
- Udang dibersihkan dan dikupas kulitnya cuci bersih kemudian lumuri jeruk nipis sisihkan
- Ulek bawang merah, bawang putih, lada dan garam kemudian lumuri udang diamkan dikulkas sekitar 10 menit agar bumbu meresap
- Kocok telur kemudian celup udang dan gulingkan kedalam campuran tepung terigu dan tepung maizena lanjutkan sampai udang selesai dibalur tepung..
- Goreng udang didalam minyak yg telah dipanaskan..angkat dan tiriskan
- Campur didalam mangkuk oat, susu dancow, gula, garam dan sedikit lada
- Panaskan wajan masukkan margarin, bawang bombay dan bawang putih yg sudah diiris2 kemudian masukkan daun jeruk dan cabe merah yg sudah diiris2 halus
- Terakhir masukkan campuran oat, aduk kecilkan api jangan sampai gosong.. setelah oat berwarna kuning kecoklatan masukkan udang goreng tadi.. aduk sampai tercampur rata.. selamat menikmati 😀
Butter / Planta: Butterfly dilarang.debu dia racun. Suami rajin beli udang besar-besar, so anak memang sukalah kalau udang tu di masak butter cereal atau oat. Tapi sebab oat dah habis, kita guna cereal ni. Prawn Cereal ni Sis beli di Hero Market Pusat Bandar. Senang beli macam ni, sebab dia dah sedia ada garam dan serbuk perasa, so korang jangan letak banyak sangat garam.
Selamat mencoba resep udang goreng nestum (oat)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
