Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah minder duluan mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk memasak Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gram dada ayam
- Siapkan 100 gram kulit ayam
- Gunakan 1 bungkus mie urai burungdara/mie basah
- Siapkan secukupnya sawi hijau
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh serai
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen (optional)
- Gunakan Secukupnya daun bawang untuk taburan
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menghidangkan Mie Ayam:
- Bumbu minyak: goreng kulit ayam dengan 7 sdm minyak goreng bersama 2 siung bawang putih cincang, sisihkan minyak hasil gorengannya
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lada
- Tumis bumbu halus, beserta daun salam, sere, daun jeruk, masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, beri air secukupnya, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, penyedap rasa, tunggu sampai air agak menyusut,
- Siapkan kuah mieayam, dengan bumbu bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan,beri lada, Gula Garam
- Tata di mangkuk, 2sdm minyak kulit ayam, kecap asin,mie yang sudah direbus, campurkan, beri ayam,sawi hijau yg sdh direbus, dan kuah, tambahkan bakso (optional).Siap disajikan
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.