Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan karipap pusing! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk menyiapkan karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit A :
- Siapkan 125 gram tepung terigu, sy 100 gram
- Ambil 75 gram margarine, sy 60 gram
- Ambil Bahan kulit B :
- Sediakan 375 gram tepung terigu, 300 gram
- Siapkan 40 ml minyak goreng, sy 30 ml
- Ambil 150 ml air dingin, sy 100 ml
- Gunakan 25 gram gula pasir, sy 1 sdm
- Siapkan 1/2 sendok makan garam, sy 1/2 sdt
- Sediakan Isian :
- Sediakan Sisa isian dari resep "pastel ayam sayuran"
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Proses menyiapkan karipap pusing:
- Buat kulit A, campur semua bahan A, aduk rata hingga kalis dan bisa dipulung. Bagi adonan sama besar jadi 12 bagian, sy 10 bagian lalu bulat2kan, sisihkan.
- Buat kulit B, campur tepung terigu, minyak goreng, gula pasir dan garam, aduk rata lalu tuangi air sedikit2, ulang hingga kalis. Bagi adonan jadi 12, sy 10 bagian
- Ambil 1 bagian adonan B pipihkan isi dengan 1 adonan A ditengahnya, bulatkan hingga terbungkus rapat dan lakukan pada semua adonan kemudian diamkan dan tutup dengan plastik selama 15 menit.
- Setelah itu ambil 1 bulatan, giling tipis lalu gulung dan padatkan, setelah itu giling tipis sekali lagi dan gulung lagi
- Lalu potong yg sudah digulung tadi jadi 3 bagian, kemudian ambil sepotong, dirikan dan tekan dengan telapak tangan
- Lalu tipis kan bagian pinggir2nya, balik bagian yg rata diatas, beri isian, rapatkan lalu pilin bagian pinggirnya seperti pastel
- Lakukan seperti diatas hingga adonan habis. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan
- Daan karipap pusingnya siap untuk disajikan.
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. LOL Karipap - spoken like the Malay makchik in the corner hawker stall in KL. Looks wonderful although I don't miss most Malaysian food except for those I can't replicate at home.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.