Sedang mencari resep mie ayam yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam terbaik! mie ayam adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mie ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk menyiapkan Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 350-400 gram daging ayam dengan atau tanpa tulang cincang
- Ambil Mie basah / telur
- Sediakan 3 batang daun bawang rajang halus
- Siapkan Sawi rajang
- Sediakan Bakso (optional)
- Gunakan Pangsit (optional) saya punya sisa bakwan Malang yg saya bekukan di freezer
- Gunakan Timun rajang (optional)
- Siapkan Sambal (rebusan cabe rawit siram dengan air panas)
- Siapkan Tulang untuk kuah
- Gunakan Bumbu ayam
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (bisa skip)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk Sobek
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Bahan lain
- Ambil Kecap asin
- Ambil Bawang putih cincang
- Ambil Kulit ayam
- Gunakan 50 ml minyak
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Saos cabe
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie ayam:
- Panaskan minyak goreng kulit ayam dan bawang putih cincang sampai kering sisihkan, sisakan 2-3 sdm di wajan untuk menumis ayam
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe) sampai harum masukan daun jeruk dan salam, setelah layu masukan ayam cincang sampai berubah warna
- Tambahkan air masukan kecap, minyak wijen, garam, lada bubuk aduk dan tutup sampai ayam matang dan air berkurang dan mengental. Sebelum kompor dimatikan taburi daun bawang rajang sedikit
- Buat kuah dengan cara rebus tulang (sapi / ayam) dengan 500 ml air 2x, rebusan ke-2 tambahkan 1 bawang putih geprek, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada dan sedikit daun bawang rajang, majukan pangsit dan bakso
- Siapkan air panas, rebus mie dan sawi 2-3 menit,
- Siapkan 1 sdm minyak kulit ayam, 1/2 sdt kecap asin masukan mie aduk sampe rata. Letakkan ayam diatas nya kemudian siram dengan kuah dan bakso pangsit taburi bawang goreng dan hidangkan dengan irisan timun (lupa potong keburu lapar), sambal, saos cabe dan kecap Kl mau lebih manis
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
