Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam sangat sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam sangat sederhana cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam sangat sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sangat sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mie ayam sangat sederhana hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam sangat sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam sangat sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran sedang
- Gunakan 4 siung bawang bawang merah ukuran sedang
- Gunakan Jahe se ibu jari tangan
- Sediakan 1/2 sdt kunir
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 1/2 buah kemiri
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan B
- Ambil 1/2 batang serai, iris tengahnya memanjang & memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan C
- Ambil 3 gelas air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 200 gram daging ayam, potong kotak-kotak
- Siapkan Bahan D
- Gunakan Secukupnya sawi hijau, pisahkan potongan batang & daunnya
- Ambil 150 gram mie basah
Mie ayam adalah makanan yang sangat terkenal sekali di lingkungan kita. Sudah tak aneh apabila kita sering menjumpai warung makan yang menyajikan makanan sederhana ini namun ramai dikunjungi oleh para pembeli. Resep cara membuat mie ayam, yang hasilnya mirip seperti orang jualan ternyata tidak sulit. Mudah dan sederhana, sangat cocok untuk dicoba di rumah.
Proses menghidangkan Mie Ayam sangat sederhana:
- Uleg semua BAHAN A, lalu tumis sebentar bersama MINYAK panas (kurang lebih 2,5 sdm minyak)
- Tambahkan BAHAN B. Tumis sampai harum
- Masukkan AIR & KECAP MANIS, didihkan. Masukkan AYAM, dalam api besar, tutup, diamkan hingga air menyusut kira-kira 20 menit. Maka jadilah kuah mie ayam nya
- Siapkan air mendidih, rebus BATANG SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan, kemudian rebus DAUN SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan. Masih di air yang sama, rebus MIE BASAH kurang lebih 10 menit, lalu tiriskan.
- Pisahkan kuah, sayur, mie. Baru racik mereka saat mau dimakan. Mie dahulu, sayur, kemudian siram ayam bersama kuahnya. Hmmmm.. hangat lebih nikmat
Hasilnya tentu saja sangat enak, bikin nagih dan bisa untuk jualan. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu bangga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah, soalnya mudah banget. Setiap menu mie ayam yang hadir di berbagai wilayah pasti memiliki kekhasan dan ada satu yang sangat terkenal, salah satunya. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Selamat mencoba resep mie ayam sangat sederhana! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.