Ingin tau rahasia masak mangut iwak pe tanpa ulek yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe tanpa ulek terbaik! mangut iwak pe tanpa ulek cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut iwak pe tanpa ulek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe tanpa ulek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mangut iwak pe tanpa ulek hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut iwak pe tanpa ulek yuk!
Untuk membuat Mangut iwak Pe tanpa ulek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ikan asap siap pakai 2 bungkus mika
- Siapkan Tahu kulit 2 bks plastik
- Gunakan 6 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 4 siung bawang putih(iris)
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting(iris)
- Ambil 4 buah cabe rawit(iris)
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 buah Tomat, potong msg jd 4
- Siapkan Laos/lengkuas(geprek)
- Sediakan Jahe (geprek)
- Siapkan Kencur (geprek)
- Sediakan Daun Salam
- Siapkan Daun Jeruk
- Sediakan 1/2 kelapa Santan
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula merah
Di Pati ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Iwak Pe/Ikan Pari Asap masak Mangut by Kiromatil Baroroh. Le,nanti masak apa?tumis kangkung ya emoh,maunya sayur sop.sop ayam. Hmm…okee Jalanlah ke tukang sayur Ditukang sayur,nemu bahan yang juarang banget dibawa sama tukang sayur "Iwak Pe asap" yang dikemas menggunakan bambu dijepit?
Langkah-langkah memasak Mangut iwak Pe tanpa ulek:
- Siapkan bahan2nya,tahu kulit dikukus dulu,biar matang,sambil menunggu panaskan minyak,tumis bumbu iris(bawang merah,bawang putih,cabe) sampai harum.
- Masukkan daun salam,daun jeruk,tambahkan ikan,aduk rata.
- Masukkan tahu kulit,kemudian santan,gula merah dan garam setelah tercampur tomat,cabe rawit utuh,masak sampai matang,sambil diaduk agar santan tdk pecah
- Setelah matang sajikan bersama nasi hangat,selamat mencoba..
Mangut Iwak Pe - Kedai Mbak Tiwi Mangut iwak pe khas Pantura via instagram @jogjafoodhunter. Kali ini kuliner olahan ikan khas Pantura. Berlokasi di Jalan Monjali Yogyakarta, Kedai Mbak Tiwi hadir dengan menu spesial yakni Mangut Iwak Pe. Menu ini sendiri merupakan ikan pari asap yang dimasak mangut dengan kuah santan berwarna kuning khas. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe tanpa ulek hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
