Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam pesmol salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam pesmol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pesmol! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Ayam
- Gunakan 10 buah Bawang merah
- Siapkan 4 buah Bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 lembar Sereh
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil sejempol Jahe
- Ambil 2 iris Lengkoas
- Ambil 4 buah Kemiri
- Siapkan Kunyit kurang lebih sekelingking
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan secukupnya Garam himalaya
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya.
Proses membuat Ayam Pesmol:
- Siapkan bahan
- Blender Bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri,kunyit, ketumbar, lada hingga halus lalu Tumis tanpa minyak
- Setelah bumbu harum masukan Salam’s sereh Di geprek, daun jeruk, Jahe Di geprek lalu kasih air secukupnya
- Masukan Ayam nya dan masak hingga matang, setelah matang matikan kompor dan kasih himalaya salt
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam pesmol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.