Coba resep mie ayam bumbu ketumbar sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian mie ayam bumbu ketumbar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan mie ayam bumbu ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu ketumbar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam bumbu ketumbar hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam bumbu ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Bumbu Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan yang direbus
- Gunakan 1 bgks mie basah
- Sediakan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 bgks tauge
- Sediakan Bumbu yang ditumis
- Siapkan 300 gram fillet paha ayam(saya campur dada)
- Gunakan 1 bgks jamur
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Ambil 1 bgks bakso
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Kuah bakso
- Siapkan secukupnya bubuk all purpose seasoning/ penyedap
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Cara penyajian: - Haluskan bawang merah, ketumbar, kunyit, bawang putih dan juga kemiri - Tumis bumbu halus. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Proses menghidangkan Mie Ayam Bumbu Ketumbar:
- Siapkan semua bahan untuk menumis. Cacah ayam hingga halus, potong tipis jamur
- Rebus mie, tauge dan sawi, tunggu air mendidih lalu masukkan ke dalam air rebusan, aduk agar terebus dengan rata, jika mendidih lagi angkat, tambahkan sedikit garam agar warna tetap hijau sebelum merebus.
- Blender atau tumbuk bumbu hingga halus, jika sudah berbau harum masukan cacahan ayam, aduk ayam hingga matang merata lalu beri air kaldu, tambahkan merica, bumbu penyedap, minyak wijen, garam dan kecap hingga tampak kecoklatan, tes rasanya.
- Kuah bakso saya hanya pakai air, merica, garam, penyedap dan bawang goreng, karena rasa akan ditambahkan dari kuah cacahan ayam.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit dan kemiri. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan tambahkan. Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru yang pasti banyak disuka. Masih seputar resep memasak ayam yang lezat, kali ini adalah giliran ayam goreng ketumbar. Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam.
Selamat mencoba resep mie ayam bumbu ketumbar! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
