Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek salome khas bima ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek salome khas bima pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek salome khas bima karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek salome khas bima! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pempek salome khas bima hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek salome khas bima!
Untuk memasak Pempek salome khas bima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 500 gr tepung kanji/tapioka
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang Daun bawang pre
- Ambil 5 batang seledri
- Siapkan Bumbu saus
- Siapkan 15 biji cabe merah kecil
- Gunakan 10 biji cabe keriting
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdt Air asam
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Toping/hiasan
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Timun
- Siapkan Mie kuning
- Sediakan Krupuk
Makanan khas Palembang yang sering disebut dengan pempek ini juga merupakan makanan yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia baik di wilayah Palembang atau di daerah lain. Kelezatan dari pempek sudah sangat terkenal dan juga banyak sekali pedagang di jawa yang menjual makanan ini. Ada banyak kuliner khas yang bisa dinikmati langsung ditempatnya dan ada juga makanan khas yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh. Berikut ini adalah makanan-makanan khas lampung tersebut: Pempek khas Lampung memiliki rasa yang tidak kalah dengan pempek dari kota Palembang.
Cara menyiapkan Pempek salome khas bima:
- Giling halus daging ikan tongkol lalu campurkan bersama bumbu halus aduk hinggga rata
- Setelah adonan ikan tercampur rata masukan sedikit demi sedikit tepung kanji tambahkan telur,air,dan garam dan penyedap rasa
- Setelah adonan pempek kalis,siapakan air rebusan masukan daun salam lalu bentuk bulat2/lonjong adonan pempek,rebus hingga matang
- Haluskan semua bumbu saus lalu tumis hingga wangi dan tambhakan air dan bumbu
- Goreng kering pempek salome yg sudah direbus/bisa juga langsung dimakan saja tanpa perlu digoreng
- Racik pempek salome dalam mangkuk tambahkan saus dan beri hiasan toping
Maka dari itu, jika anda sedang berlibur ke kota Lampung sebaiknya jangan lewatkan pempek khas Lampung ini. Makanan khas Lampung - Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas paling enak. Makanan khas Demak adalah masakan yang identik dengan masakan yang memiliki cta rasa manis, asin dan pedas.. Bisa dikatakan menu makanan satu ini hampir sama rasanya dengan pempek. Hanya saja bontosan terbuat dari ikan kerapu, bukan ikan tenggiri..
Selamat mencoba resep pempek salome khas bima! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
